Matavfall

Blev det mat över från helgerna? Trött på att handla och springa i affärer? Gör en hemmagjord pizza med toppings från helgernas rester, eller ha ett ”ta-med-ditt-eget-smörgåsbord” party, det gör middagen festligare och är bra för både plånbok och miljö.

Blev det mat över från helgerna? Trött på att handla och springa i affärer? Gör en hemmagjord pizza med toppings från helgernas rester, eller ha ett ”ta-med-ditt-eget-smörgåsbord” party, det gör middagen festligare och är bra för både plånbok och miljö.

SMARTA TIPS FÖR DINA MATRESTER

Här kommer några smarta tips från oss på hur du kan få maten att räcka längre!

  1. Bjud in till restfest!
    – Bjud in vänner och familj till en buffé av helgernas rester. Var inte rädd för att blanda olika sorters mat. Kanske kan alla ta med sig ett bidrag?
  2. Fixa en smarrig festpizza
    – Ta dina favoritrester från gårdagen och grädda en helt egen och unik pizza som du aldrig har smakat!
  3. Frys in!
    Det mesta går ju att frysa in och njuta av senare. Vet du om att det går utmärkt att även frysa in
    • Mjölk
    • Grädde
    • Smör
    • Valnötter
    • Dessertostar
    • Ägg
    • Vin
  4. Bäst före datumet
    Mat som passerat sitt bäst före-datum betyder inte att den blivit dålig — den håller ofta långt efter, utan försämrad smak och kvalité.
  5. Planera
    Överflöd av mat, för lite tid och brist på inspiration leder lätt till onödigt matsvinn. Planera först, handla sen så sparar du både tid och pengar.
  6. Förvara
    Förvara rätt, var sak på sin plats. Då slipper du köpa den där kryddan som du redan hade hemma!

Vad räknas som Matavfall?

arrow-right